Fleury Michon annonce qu'il devrait réaliser un chiffre d'affaires supérieur aux 476 ME initialement prévus. Concernant les résultats, ceux-ci devraient être en phase avec les objectifs annoncés en début d'année. Fleury Michon prévoyait à l'époque une progression du résultat net consolidé de l'ordre de 6%.
Le groupe a dégagé au premier semestre 2007 un résultat opérationnel courant de 11,23 ME, en hausse de 39%. La marge opérationnelle courante monte à 4,6% du chiffre d'affaires contre 3,7% au premier semestre 2006. Le résultat net s'apprécie également de 39% à 6,91 ME.
Fleury Michon annonce s'être imposé pour la première fois comme l'acteur no1 sur ses quatre piliers stratégiques : jambons porc et volaille, charcuteries cuisinées, plats cuisinés et surimi.
Dans un contexte de baisse des prix des produits de grandes marques, "Fleury Michon a bénéficié de son positionnement fort sur des produits naturels et authentiques, en phase avec les attentes des consommateurs" explique la direction.
Au troisième trimestre 2007, le chiffre d'affaires a progressé de 8% à 121,8 ME. Sur les 9 premiers mois de l'exercice, le chiffre d'affaires atteint 366,2 ME, en croissance de plus de 10%. Fleury Michon a bénéficié de l'intégration de Delta Daily Food Canada et précise que ses piliers stratégiques à marque Fleury Michon, en progression de +8,3%, ont poursuivi leur prise de parts de marché.
Sur 9 mois, le chiffre d'affaires 'Traiteur' atteint 141,5 ME, en légère croissance de 1,6%. Hors salades, la croissance de l'activité s'élève à 4,5%, avec une bonne performance des plats cuisinés (+12,1%). Le chiffre d'affaires de l'activité Charcuterie progresse de 6,8%, à 190,6 ME, avec des performances solides en jambons de porc et volaille (+9%) et en charcuteries cuisinées (+9,4%).
Les produits non-stratégiques (saucisses, pâtés, salades arrêtées fin août) ne représentent plus que 9% du chiffre d'affaires groupe sur les 9 premiers mois de l'exercice, contre 13% un an auparavant.
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