Le groupe Bernard Loiseau a été rattrapé par la crise en fin d'année, avec un chiffre d'affaires du 4ème trimestre qui a reculé de 9% à 2,18 Millions d'Euros. Grâce aux neuf premiers mois de l'année en croissance (+7,5%), la société termine cependant 2008 sur une activité en hausse de 2,7%, soutenue notamment en début d'exercice par l'arrivée dans le périmètre de consolidation du restaurant Loiseau des Vignes, ouvert à Beaune en juillet 2007.
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