(AOF) - LDC a publié un chiffre d'affaires de 2,554 milliards d'euros au titre de son exercice 2010-2011, clôturé le 28 février, en croissance de 3,5% à périmètre identique et de 23,7% à données publiées. La progression de l'activité s'est accompagnée d'une hausse de 2,6% des tonnages commercialisés à périmètre identique et de 27,2% à données publiées. Sur le seul quatrième trimestre, LDC a vu son chiffre d'affaire croître de 5,1% à périmètre identique et de 5,4% à données publiées, à 697,6 millions d'euros, pour une progression des volumes de 0,9%. Malgré une fin d'exercice " contrastée ", le groupe a confirmé l'objectif de résultat opérationnel courant fixé lors de la publication de ses résultats semestriels.
Agroalimentaire
L'envolée du prix des matières premières est le principal défi à relever par les industriels en 2011. Nestlé estime que cette tendance entraînera des coûts supplémentaires à hauteur de 2,5 à 3 MdCHF en 2011. Plusieurs leviers d'action existent. Danone a ainsi annoncé, pour la France, une hausse du prix de ses yaourts comprise entre 2 et 2,5%. Nestlé va, lui, revoir les formulations de certains produits afin de réduire la proportion des matières premières dont le coût s'accroît. Les réductions de coûts représentent un autre levier d'action. Le groupe suisse a déjà réalisé l'an passé des gains d'efficacité opérationnelle de plus de 1,5 MdCHF. Mais les plus petites structures, qui disposent d'une marge de manoeuvre plus limitée, sont moins bien loties. Bonduelle anticipe un recul de son résultat opérationnel pour l'exercice 2010-2011, clos fin juin, même si celui-ci s'annonce moins important qu'initialement anticipé. Le renchérissement des cours des principales céréales va peser sur sa rentabilité. FTB/ACT/