(AOF) - Naturex, leader mondial des ingrédients naturels de spécialité d'origine végétale, a présenté son chiffre d'affaires consolidé du premier trimestre de l'exercice 2011. Il affiche un bond de 24% à 64 millions d'euros, contre 51,6 millions d'euros un an auparavant. A devises constantes, la croissance organique ressort à +17,5%. "Naturex prend ainsi une large avance sur ses objectifs annuels de croissance à deux chiffres de ses ventes, annoncés lors de la publication des résultats annuels 2010 fin mars 2011", a commenté le groupe. " Nous sommes très satisfaits de ce début d'exercice qui nous confère une avance significative sur nos objectifs annuels. Nos équipes internationales travaillent activement afin de poursuivre notre développement et de remporter de nouveaux succès commerciaux. Les salons professionnels auxquels nous avons participé ces derniers mois ont confirmé la qualité de notre positionnement, renforçant ainsi notre confiance pour les prochaines années", a déclaré Jacques Dikansky, Président Directeur Général et fondateur de Naturex.
Agroalimentaire
L'envolée du prix des matières premières est le principal défi à relever par les industriels en 2011. Nestlé estime que cette tendance entraînera des coûts supplémentaires à hauteur de 2,5 à 3 MdCHF en 2011. Plusieurs leviers d'action existent. Danone a ainsi annoncé, pour la France, une hausse du prix de ses yaourts comprise entre 2 et 2,5%. Nestlé va, lui, revoir les formulations de certains produits afin de réduire la proportion des matières premières dont le coût s'accroît. Les réductions de coûts représentent un autre levier d'action. Le groupe suisse a déjà réalisé l'an passé des gains d'efficacité opérationnelle de plus de 1,5 MdCHF. Mais les plus petites structures, qui disposent d'une marge de manoeuvre plus limitée, sont moins bien loties. Bonduelle anticipe un recul de son résultat opérationnel pour l'exercice 2010-2011, clos fin juin, même si celui-ci s'annonce moins important qu'initialement anticipé. Le renchérissement des cours des principales céréales va peser sur sa rentabilité. FTB/ACT/