(AOF) - L'américain Pepsico a publié un bénéfice net de 1,14 milliard de dollars au titre du premier trimestre de son exercice fiscal 2011, en recul de 20% sur un an. Ce chiffre équivaut à 71 cents par action contre 89 cents par action un an plus tôt. L'activité du groupe de boissons non alcoolisées et de snacks s'est en revanche appréciée de 27% sur la période à 11,9 milliards de dollars. Les analystes attendaient un bénéfice net de 73 cents et un chiffre d'affaires de 11,71 milliards de dollars. Pepsico vise une hausse de 7 à 8% du bénéfice par action à taux de change constant sur l'ensemble de l'exercice.
Agroalimentaire
L'envolée du prix des matières premières est le principal défi à relever par les industriels en 2011. Nestlé estime que cette tendance entraînera des coûts supplémentaires à hauteur de 2,5 à 3 MdCHF en 2011. Plusieurs leviers d'action existent. Danone a ainsi annoncé, pour la France, une hausse du prix de ses yaourts comprise entre 2 et 2,5%. Nestlé va, lui, revoir les formulations de certains produits afin de réduire la proportion des matières premières dont le coût s'accroît. Les réductions de coûts représentent un autre levier d'action. Le groupe suisse a déjà réalisé l'an passé des gains d'efficacité opérationnelle de plus de 1,5 MdCHF. Mais les plus petites structures, qui disposent d'une marge de manoeuvre plus limitée, sont moins bien loties. Bonduelle anticipe un recul de son résultat opérationnel pour l'exercice 2010-2011, clos fin juin, même si celui-ci s'annonce moins important qu'initialement anticipé. Le renchérissement des cours des principales céréales va peser sur sa rentabilité. FTB/ACT/