(AOF) - Kraft Foods va débourser 1,31 milliard de dirhams marocains (117 millions d'euros) en vue de racheter 50% de parts dans le fabricant de biscuits Bimo à la Société nationale d'investissement (SNI) contrôlée par la famille royale marocaine. Kraft deviendra à ce titre actionnaire à 100%. Le géant de l'agroalimentaire était déjà devenu actionnaire majoritaire de Bimo après avoir racheté la branche biscuiterie détenue auparavant par Danone. Par ailleurs, Kraft Foods est installé au Maroc depuis 2001 et opère dans les secteurs du café, des jus en poudre, du chewing-gum et de la confiserie. Il dispose de deux usines et emploie 350 salariés.
Agroalimentaire
Le marché des "alicaments", ces aliments qui soignent, est un enjeu crucial. Il constitue encore un marché de niche, avec des ventes mondiales limitées à 6,8 MdEUR. Toutefois, ces ventes devraient être supérieures à 8 MdEUR dès 2013. D'après le cabinet de conseil en stratégie Roland Berger, le secteur est dominé par un géant de la pharmacie, l'Américain Abbott, avec 21% de parts de marché. Il se situe juste devant Nestlé (20%) et Nutricia (20%). Nestlé vient de se doter d'un institut de recherche dédié aux seuls alicaments, avec un budget de 415 MEUR. Son concurrent, PepsiCo, a inauguré en 2010 un institut de recherche sur la nutrition. Quant à Danone, il a racheté le spécialiste néerlandais de l'alimentation clinique Nutricia, le Britannique Complan et l'Américain Medical Nutrition. Les géants de l'agroalimentaire ne sont pas les seuls à être actifs sur ce créneau. Le laboratoire Pfizer a repris le fabricant danois de vitamines Ferrosan. Sanofi a acquis il y a trois ans le leader français des compléments alimentaires, Oenobiol. L'Institut Mérieux a, lui, ouvert une filiale baptisée "Mérieux NutriSciences". FTB/ACT/