BURGER KING constitue une co-entreprise avec le Groupe Olivier Bertrand pour se développer en France

27/11/2013 - 08:43 - Option Finance

(AOF) - Burger King Worldwide a annoncé la constitution d'une joint-venture avec le Groupe Olivier Bertrand, groupe de restauration multimarques leader en France avec environ 250 restaurants, pour développer de manière dynamique et accroître la présence de la marque Burger King en France. La société d'investissement Naxicap Partners intervient comme actionnaire minoritaire de la joint-venture. En vertu de ce partenariat, la joint-venture comprend une master franchise et un accord de développement de long terme avec des droits de sous-franchise pour toute la France. Cet accord devrait permettre l'ouverture de restaurants Burger King à travers tout le pays et la création de plus de 1 200 emplois dès la première année.

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LE SECTEUR DE LA VALEUR

Agroalimentaire

Le secteur est soumis à de nombreux défis. Suite au scandale lié à l'introduction de viande de cheval dans des produits cuisinés étiquetés comme contenant du boeuf, les ventes de plats préparés s'effondrent sur les derniers mois. Cette affaire a impliqué aussi bien Findus que Picard ou Nestlé. A ce facteur négatif s'ajoutent des tensions entre industriels de l'agroalimentaire et distributeurs. Ces derniers réclament aux fabricants des baisses de prix ce qui pénalise les marges des industriels, qui sont confrontés aux prix élevés des matières premières (blé, lait, porc...). Selon l'ANIA (Association nationale des industries alimentaires) 5000 emplois du secteur sont menacés en 2013. FTB/ACT/