(AOF) - Le groupe Belvédère a annoncé avoir franchi une nouvelle étape de son plan de recentrage sur son coeur de métier et de réduction de son endettement avec la cession de son pôle de vinaigres et vins de cuisine aux Etats-Unis. "Cette activité non stratégique, intégrée au groupe Florida Distillers lors de son acquisition en avril 2007, a fait l'objet d'un processus d'enchères auprès de plusieurs acteurs internationaux. Au terme des négociations, l'offre du groupe Japonais Mizkan a été retenue pour un montant net de cession de 30 millions de dollars et une réalisation au 4 avril 2008". Le groupe indique aussi que le deal va lui permettre d'autofinancer sa croissance aux Etats-Unis. Belvédère souhaite y accélérer son développement à la suite du "succès rencontré par sa marque de vodka Sobieski lors de son lancement en septembre dernier".