(AOF) - Bongrain a réalisé en 2010 un chiffre d'affaires de 3,57 milliards d'euros, en croissance de 8,9%, dont 6,9% en organique L'activité des Produits Fromagers (+7,4% à 2,463 milliards d'euros) a confirmé sa bonne tendance au cours du 4ème trimestre. " Le chiffre d'affaires a bénéficié de la croissance des volumes des marques majeures sur les principaux marchés. Cependant, la pression exercée sur les prix de vente en Europe a été maintenue toute l'année 2010 et les Pays d'Europe Centrale et Orientale subissent des situations de crise économique importante ", a précisé le groupe. Le chiffre d'affaires des Autres Produits Laitiers (+10% à 1,177 milliard d'euros) a été soutenu par la bonne orientation des cotations mondiales des produits industriels. Fin janvier 2011, Bongrain SA a pris le contrôle de la société Milkaut (Argentine) dont il était déjà actionnaire. Cette opération reste soumise à l'accord des autorités de la concurrence. Les comptes 2010 seront publiés le 10 mars 2011.
Agroalimentaire
Le contexte est marqué par une volatilité des cours des matières premières. Les industriels de l'agroalimentaire s'adaptent en faisant preuve d'inventivité, à la fois sur le plan de leur portefeuille de produits et dans leurs relations avec les consommateurs. Selon certains spécialistes, plus de 80.000 innovations ont été recensées au niveau mondial l'an passé dans le domaine alimentaire, soit 15% de plus qu'en 2008. Le mouvement s'est poursuivi sur le premier semestre 2010. Les grands groupes cherchent ainsi à susciter l'appétit des consommateurs et à se différencier des marques de distributeurs. Côté débouchés, les industriels de l'agroalimentaire recherchent des relais de croissance en France en dehors des grandes surfaces, qui leur imposent une pression croissante. FTB/ACT/