(AOF) - Belvédère a publié un chiffre d'affaires consolidé de 141,8 millions d'euros au premier trimestre, en hausse de 16,5% à données publiées et de 16,6% à périmètre et change constants. En Pologne, où le groupe réalise 67% de ses ventes, l'activité a connu une progression de 24,1% et de 24,3% à périmètre et change constants, avec une part de marché dans la vodka qui gagne 4 points en un an pour atteindre 20,2% en mars 2011. En France, où Belvédère réalise 18,3% de son chiffre d'affaires, l'activité a progressé de 7,5% sur le trimestre. Aux Etats-Unis, où le groupe réalise 3,3% du chiffre d'affaires, le groupe poursuit le développement de sa marque Sobieski. Au 1er trimestre, les ventes sont en hausse de 20,2%. Le groupe Belvédère anticipe pour 2011 la poursuite de la bonne tendance d'activité constatée depuis le second semestre 2010.
Agroalimentaire
L'envolée du prix des matières premières est le principal défi à relever par les industriels en 2011. Nestlé estime que cette tendance entraînera des coûts supplémentaires à hauteur de 2,5 à 3 MdCHF en 2011. Plusieurs leviers d'action existent. Danone a ainsi annoncé, pour la France, une hausse du prix de ses yaourts comprise entre 2 et 2,5%. Nestlé va, lui, revoir les formulations de certains produits afin de réduire la proportion des matières premières dont le coût s'accroît. Les réductions de coûts représentent un autre levier d'action. Le groupe suisse a déjà réalisé l'an passé des gains d'efficacité opérationnelle de plus de 1,5 MdCHF. Mais les plus petites structures, qui disposent d'une marge de manoeuvre plus limitée, sont moins bien loties. Bonduelle anticipe un recul de son résultat opérationnel pour l'exercice 2010-2011, clos fin juin, même si celui-ci s'annonce moins important qu'initialement anticipé. Le renchérissement des cours des principales céréales va peser sur sa rentabilité. FTB/ACT/